以前も訪れて、満足した『コーヒーとチョコレート展』。
自分の大好き♥な組み合わせの展示なんて至福以外の何物でもない☆彡
とは言え、全く同じ企画でまたダーリンと行こうとは思わず、母と参戦。しかも別の体験ができる☆ということでおでかけしてきました♪(2/11)
前回は珈琲豆焙煎体験でしたが、今回は【カカオマスから作るショコラショー】。ホットチョコレート作り体験です。
牛乳を温めて、カカオマス(カカオ豆を炒って皮など除き、すりつぶしたもの。カカオの実の中に入っている成分。全く甘くありません)を砕き入れ、溶かします。よ~く混ぜて、カップに入れ、お砂糖を好みの量加え、混ぜて完成。
牛乳100cc量のホットチョコレート、内心「もっと飲みたいワ」と思ったのですが、原料がチョコ!結構胃に重たいのでこの位で十分でした。あえて砂糖は控えめにして、カカオ本来の味を楽しんできました。なかなか乙でした。
コーヒー、チョコレートのなるほど話の展示は本当に楽しくて!前回も学習したので復習気分で楽しめました。
コーヒーは通常麻袋で輸送されるけど、高級なブルーマウンテンだけ樽で出荷されるとか、チョコレートはもともと、”貯古齢糖”と表記されていたとか、よもやま話満載で本当に楽しい展示でした。
チョコレートの試食では、チョコの味の種類やカカオ〇%などいろんな食べ比べを、コーヒーの試飲では、1種類だけの珈琲とブレンドされた珈琲の味の違いを飲み比べ。解説を聞き、学習しながら味わうことのなんと有意義なこと・・・!
いつもボーっと飲み食いしていて、チコちゃんに叱られそうなんですが、今回は真剣に味わってきました(笑)
コーヒーノキやカカオの木が見られるのも植物園だからこそ。
残念ながら、改装中で植物園の展示は見られず。つゆ知らず、ガッカリ・・・でもお腹が満足したので、結果オーライということで。
海が見える番屋街の足湯でのほほんとした時間を過ごし、氷見の街中散歩。藤子不二雄A氏の生家(お寺さんです)がこの地にあり、街中にハットリ君や笑うセールスマンなどのオブジェなどが見られます。
レトロな雰囲気のお店でお昼ご飯。私はすり身うどん。母はなべ焼きうどん。
王子達が離れてしまったので、母を誘ってでかける機会が増えました。母は一人っ子なので、友達付き合いをとても大切にしています。でも時折娘の私がいてよかったのではないかな、とも思います。
次は、パンやさんの【クロックムッシュ&珈琲でブランチ】をと思っているのですが、新型コロナ騒ぎで富山もざわついています。
母も私もすっかり神経質になってしまい、なるべく不要にでかけないようにとの考えです。終息はいつになるのでしょうね・・・